Klasik Salçalı Bulgur Pilavı (Tane Tane) – 5 Adım

Klasik Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi

Porsiyon: 4 | Süre: 10 dk + 20 dk | Zorluk: Kolay

Malzemeler

• 2 su bardağı cercis pilavlık bulgur
• 1 soğan
• 2 YK tereyağı + 2 YK zeytinyağı
• 1 YK domates salçası
• 4 su bardağı kaynar su
• Tuz, karabiber

Yapılış

1. Soğanı yağda pembeleştirin.
2. Salçayı 1 dk kavurun.
3. Bulguru ekleyip 1–2 dk çevirin.
4. Kaynar su + tuz → kısık ateşte 12–15 dk pişirin.
5. 10 dk demlendirip çatalla havalandırın.

Diğer tarifler için tarifler sayfasına bakabilirsiniz…

Bulgur hakkında daha fazla bilgi için Tıklayınız…