Yoğurtlu Naneli Şehriyeli Bulgur (Hafif Meze) – 4 Adım

Yoğurtlu Naneli Şehriyeli Bulgur Tarifi

Porsiyon: 4 | Süre: 10 dk + 18 dk | Zorluk: Kolay

Malzemeler

• 1,5 su bardağı cercis şehriyeli bulgur karışımı
• 3 su bardağı kaynar su
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak (ops.)
• Tuz, kuru nane
• 1 YK zeytinyağı

Yapılış

1. Karışımı kaynar suda haşlayın; suyunu çekince 10 dk dinlendirin, soğutun.
2. Yoğurt + tuz (+ sarımsak) karıştırın.
3. Bulgur soğuyunca yoğurdu ekleyin.
4. Üzerine nane serpin, zeytinyağı gezdirin.

Diğer tarifler için tarifler sayfasına bakabilirsiniz…

Bulgur hakkında daha fazla bilgi için Tıklayınız…