Tavuklu Bulgur Pilavı (Didik Tavuklu) – 5 Adım

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Porsiyon: 4 | Süre: 15 dk + 25 dk | Zorluk: Orta

Malzemeler

• 2 su bardağı cercis pilavlık bulgur
• 1,5 su bardağı didiklenmiş haşlanmış tavuk
• 1 soğan
• 1 YK tereyağı + 2 YK zeytinyağı
• 4 su bardağı kaynar tavuk suyu
• Tuz, karabiber, az kimyon (ops.)

Yapılış

1. Soğanı yağda 3 dk çevirin.
2. Bulguru ekleyip 1 dk çevirin.
3. Didik tavuğu ekleyin.
4. Tavuk suyu + baharat → 12–15 dk kısık pişirin.
5. 10 dk demlendirip servis edin.

Diğer tarifler için tarifler sayfasına bakabilirsiniz…

Bulgur hakkında daha fazla bilgi için Tıklayınız…